8月 30th, 2011年

ラーメンネタ

2011-08-30

久しぶりにラーメンネタでいってみましょう。まず一つ目は会社の近く秋葉原にある「麵処MAZERU」です。二郎インスパイア、文字どおりまぜそばの店です。友人に連れられて行ってみました。

写真はまぜそば、しょうゆ味(700円)トッピングはニンニク少しだけ。スープのない麺は基本的に好きではありませんが、お付き合いです。まずまずの味でしたが、自分としてはスパゲッテイを食べている感覚。つけ麺が好きな人にはおすすめです。

続いて、お盆に帰省したときに食べたラーメンです。「だんご坂珍達」の珍達そば700円です。

地元の人には最近、化学調味料が多いとかでそれほどいい噂を聞きませんが、ワタクシにとっては子供の時から食べている懐かしい味。ネギとバラ肉のコラボ、細麺ストレートも私の好み。秩父へお寄りの際はぜひ。

3つめは神奈川県内に数店舗を展開する「壱六屋、横須賀店」のしょう油ラーメン680円です。いつも横須賀で飲んだ後にはここで食べることが多いですね。オーソドックスな家系ラーメン、うまいです。

最後にワタクシの口に合わないラーメンを2杯紹介しておきます。一つは会社の近くの新店、これで700円は高いです。味にもまったく特長がありませんでした。もう一つは南房へ取材に行った時に食べた味噌ラーメンです。スープがぬるいうえ、辛口なのに辛くなく、味噌も甘めでした。

プロフィール

(株)つり情報社代表取締役。日本釣りジャーナリスト協議会事務局長。大好きなフグ釣りが高じて、千葉県フグ処理士、神奈川県フグ包丁士取得。
仕事で週1~2回は船に乗るが、プライベートでも月2~3回は船に乗る単なる釣り好き親父。釣り以外は居酒屋、ラーメン、パチンコ、競馬好き。基本的に右投げ、左巻き。東京都葛飾区在住。

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