最近のこと色々

先週の話ですが、

会社でヤリとワラサ（ブリ）を1本もらいました！

（こうゆうのが釣具メーカーならでわ！ｗ）

そこで、今夜はブリしゃぶ！と思って

帰ってえっちらおっちら捌くことに！

そしてやっぱり我が家で食べるには多すぎるので、

味噌漬けにして会社へ。

それはいいのですが、

捌いた身から長い虫が！

まぁ、肉食魚なので虫が居てもおかしくは無いのですが、今回のは長い！

そして身にもいる！

ということで、ブリしゃぶは断念。ｗ

目視できる限りは全て取り除きましたが、初めての経験にビックリ！！！

とは言え、ハラモ部分は刺身でいただくことに！

脂ノリノリ！！！イカも一緒に刺身に！！

そして、カマは煮付けにして、頭やアラは野菜と一緒に味噌汁に！

夕飯～

そして、翌日は、残しておいた大トロ部分を念願のブリしゃぶに！

ここは虫がいないので一安心。

撮影時には既に食べ始めていたので、鍋の湯気でもくもくｗ

んで、またこれが脂乗っててちょ～～～美味しい！！

おろしポン酢で完璧！！

美味い！！

いい思いさせていただきましたｗ

ご馳走様でした！

 

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