最近のこと色々

2015-10-28

先週の話ですが、

会社でヤリとワラサ(ブリ)を1本もらいました!

(こうゆうのが釣具メーカーならでわ!w)

そこで、今夜はブリしゃぶ!と思って

帰ってえっちらおっちら捌くことに!

そしてやっぱり我が家で食べるには多すぎるので、

味噌漬けにして会社へ。

それはいいのですが、

捌いた身から長い虫が!

まぁ、肉食魚なので虫が居てもおかしくは無いのですが、今回のは長い!

そして身にもいる!

ということで、ブリしゃぶは断念。w

目視できる限りは全て取り除きましたが、初めての経験にビックリ!!!

とは言え、ハラモ部分は刺身でいただくことに!

脂ノリノリ!!!イカも一緒に刺身に!!

そして、カマは煮付けにして、頭やアラは野菜と一緒に味噌汁に!

夕飯~

そして、翌日は、残しておいた大トロ部分を念願のブリしゃぶに!

ここは虫がいないので一安心。

撮影時には既に食べ始めていたので、鍋の湯気でもくもくw

んで、またこれが脂乗っててちょ~~~美味しい!!

おろしポン酢で完璧!!

美味い!!

いい思いさせていただきましたw

ご馳走様でした!

 

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プロフィール

小堀 友理華
1987年2月27日生まれ
栃木県出身

小学生の頃から野池や堤防で釣りをしており、大学時代にで船釣りと出会う。 学生時代の4年間は平塚・庄三郎丸で中乗りとして週2~3、多い時で1週間毎日沖に出て季節ごとの釣りを楽しむ。今でも週1回の釣行は欠かさない。

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