9月8日SSG 爆釣~!!!!
9月8日(土)はヤマハさんコラボ企画の、
ボート遊びイベントのSSGが横浜ベイサイドマリーナでありました♪
今回の釣り物は今までのボート上の経験から
簡易な釣りにしたかったため、
サビキで魚を狙う事に(^v^)v
初めは根岸湾で反応を探して釣りをしていましたが、
サッパや、小シコがポツポツしか釣れないため釣果はパッとせず…。
その後、大幅異動で本牧沖へGO!!
遊魚船もアジ釣りをしていたので、アンカーを打ってご一緒させて頂き釣り開始~♪
すると、小アジですが入れ食いに!!!!
爆超タイム突入~!!!!
夢中で皆で釣って、最終的にはこの通り!!(笑)
大爆超~!!
狩野船長カッコイイ~!!!!(^◇^)
私も♪(笑)
毎回これだけ釣れてくれれば、夜な夜な枕を濡らさなくて済むのになぁ…。(笑)
ちなみに、アジは持ち帰って食料に♪
メニューは、南蛮漬け、甘辛和え、酢漬けに♪
過去最高の味になりました!!! (素材がいいからか?w)
超美味かった~!!!
南蛮漬けは塩で下味を付けたらば、
片栗粉に小麦粉を少し加えて揚げるのが小堀流~♪
漬けダレは、酢、ポン酢、出汁の素、唐辛子醤油、砂糖♪
玉ねぎと、ピーマン、キュウリを加えました♪
残ったアジは、醤油ベースの甘辛ダレと和えれば激ウマ!!!
ゴマが欲しかったなゴマが…。
揚げものなので、手間はかかりますが、本当に美味しかった!!!
アジも、一匹一匹丁寧にゼイゴ取りや腹の棘も落とすよう捌きました♪
アジ美味しいな~♪
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