マスづくし！

土曜日の釣りで体力削ったみたいで、

日曜は昼過ぎまでグースカピーピーＺＺＺ

薬も効いてきたみたいで、

ようやく調子が出てきました！！

と言うことで、開成の魚で晩御飯！！

まずは、新鮮な魚でのカルパッチョ！！

野菜に刺身を乗せて、ドレッシング掛けただけですが・・・。

素晴らしいサーモンピンク！いや、オレンジと呼びたい位です！！！

そして、コーホはから揚げに！

お店でいただいたゆずを添えました！

そして、これが一度やってにたかった秘密兵器！ｗ

トラウトサーモンのクリームパイ！

（気候の関係で、自家栽培パセリが枯れ気味ですが・・・ｗ）

一度これをやってみたかったんです！

たまねぎ、しめじ、じゃがいもに、かぼちゃ入り！

ベシャメルソースも、玉ねぎと一緒に小麦粉を炒めれば超簡単！

市販のパイシートで包んで焼いてと、とにかく簡単！！

そして美味しい！！！

食べきれない分や、余ったベシャメルソースは翌日に～！

お腹また壊さないか心配でしたが、もう大丈夫そうでしたｗｗ

 

 

 

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