レシピレシピ～

こちらはイサキバーガー！

レシピなんか書かなくても、作れそうですが、

一応記載しときます！＾＾

■材料

イサキ、玉ねぎ、キュウリ、レタスなどの野菜、小麦粉・マヨネーズ・パン粉・卵・塩コショウ・ゆで卵

ウスターソース・パン

～作り方～

①タルタルソースを作ります。

玉ねぎ、キュウリのみじん切りと潰したゆで卵、マヨネーズ、塩コショウで味を整えます！

②3枚に下ろしたイサキに、塩コショウ、小麦粉・卵・パン粉を付けてキツネ色になるまで揚げます。

④トースターで温めたパンに、野菜やタルタルソース、フライをサンドして、

最後に少しウスターソースを掛けて完成！！！

☆ハンバーガーと言えばフライドポテト！ですが、ジャガイモがなかったので、

イサキのカマをカリッと揚げて代わりの付け合せに！

少し骨っぽいですがこれはこれで美味しい！

脂の薄い魚でもこれなら美味しいですよ～！！＾＾

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