やってみました。

ここ最近、買ったり頂いたりと、

冷凍庫に在庫がある干物。

サバのタツタ揚げを作るついでに、

干物も揚げてみましたｗ

きっと味が凝縮した干物を揚げれば劇的に美味しいはず！

と挑んだ今回の料理。

名づけて、「アジの干物のから揚げ」

一応、ミゾレソースもトッピング。

そして気になる味は！！！

「・・・。ｗ」

干物ですね、ちょっとカリカリした。ｗ

油で揚げたから、確かに骨まで食べれますが、

干物の存在感半端じゃない！！！WWW

ようするに、干物は干物ですね。

不味くは無いけど、期待はずれで残念。

考えが浅はかでした。ｗ

 

 

 

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