やってみました。

2015-10-30

ここ最近、買ったり頂いたりと、

冷凍庫に在庫がある干物。

サバのタツタ揚げを作るついでに、

干物も揚げてみましたw

きっと味が凝縮した干物を揚げれば劇的に美味しいはず!

と挑んだ今回の料理。

名づけて、「アジの干物のから揚げ」

一応、ミゾレソースもトッピング。

そして気になる味は!!!

「・・・。w」

干物ですね、ちょっとカリカリした。w

油で揚げたから、確かに骨まで食べれますが、

干物の存在感半端じゃない!!!WWW

ようするに、干物は干物ですね。

不味くは無いけど、期待はずれで残念。

考えが浅はかでした。w

 

 

 

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プロフィール

小堀 友理華
1987年2月27日生まれ
栃木県出身

小学生の頃から野池や堤防で釣りをしており、大学時代にで船釣りと出会う。 学生時代の4年間は平塚・庄三郎丸で中乗りとして週2~3、多い時で1週間毎日沖に出て季節ごとの釣りを楽しむ。今でも週1回の釣行は欠かさない。

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